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柳南区紧紧围绕螺蛳粉产业的发展,全面推进螺蛳粉生产集聚区建设

摘要:螺蛳粉小镇、山湾村等7个村开展全域土地综合整治试点工作,总投资12.8亿元,实施规模达5722公顷,为柳南区乃至全国的乡村振兴提供了宝贵的经验和范例。

中国经济报导:广西柳州市柳南区,这片充满活力的土地,不仅是柳州螺蛳粉和预包装螺蛳粉产业的发源地,更是这片土地上勤劳智慧的柳南区人民,用勤劳的双手和创新的思维,将一个普通的食材发展成为引领全国乃至走向世界的特色产业的典范。

近年来,柳南区紧紧围绕螺蛳粉产业的发展,坚持以工业化理念为引领,坚持“四个到位”的原则,全面推进螺蛳粉生产集聚区建设。

这里已经打造了24个螺蛳粉原材料生产基地,螺蛳粉特色小镇更是荣获国家级AAAA景区称号,形成了一个集绿色种养、农产品加工、农业生态休闲观光、工业旅游等为一体的全产业链业态。

2023年,柳南区实现了辖区所有村集体收入均达到5万元以上,脱贫人口人均纯收入突破1.98万元,这是柳南区在螺蛳粉产业发展道路上取得的一个又一个辉煌成就。

首先,科技服务到位。柳南区依托大数据技术,推动柳州螺蛳粉产业数字化,探索实施螺蛳粉上下游产业信息化改造。

通过投放农业生产土壤水质水位监测、酸笋腌制过程监测、袋装生产线实时检测扫码设备,研发以大数据手段解决产业链中供给效能、过程管控、监管溯源等实际问题的技术模型,实现了从“小米粉”到“大产业”的蜕变。

同时,搭建了螺蛳粉产业融合智慧监管大数据平台,实现了从源头到终端的覆盖监管,确保了全流程实时生产数据的采集、处理和分析。

其次,政策保障到位。柳南区及时制定下发《推进螺蛳粉产业做大做强若干政策措施》等十多项政策,设立螺蛳粉产业发展专项资金,支持市场围绕螺蛳粉主体产业、螺蛳粉延伸产业发展。

通过标准化、品牌化、文化特色化,拓展螺蛳粉上下游产业链,扶持培育宏华、实隆等家禽养殖龙头企业,带动稻螺、木耳等螺蛳粉原材料产业发展。

同时,出台《柳南区全域旅游发展规划》,依托螺蛳粉特色小镇,推出螺蛳粉特色文化休闲游线路,重点培育农业+旅游、工业+旅游、文化+旅游、体育+旅游、康养+旅游等五大特色旅游,有效促进旅游产业与螺蛳粉等相关产业深度融合发展。

第三,产业融合到位。柳南区充分发挥辖区“柳工、五菱”的工业优势,坚持以工业化理念谋划螺蛳粉产业发展,以“一区一镇多基地”为总体格局,深化一产“接二连三”工程,二产向一产、三产延伸,三产向一产、二产渗透的三次产业深度融合。

推进500亩螺蛳粉生产集聚区的建设,全面带动种养殖业、加工和物流等产业融合发展,让螺蛳粉特色产业促进就业,带动农民增收。

创新发展到位。柳南区创新“股份分红”模式、“合作社+贫困户+订单”模式、“合作社+扶贫车间+贫困户”模式、“公司+基地+贫困户”利益联结模式,以“订单农业”、集体生产设施租赁、扶贫资金入股等多种形式,开展随行就市,保底保量收购,让贫困户在螺蛳粉产业供应链、加工链中充分受益。

同时,实施“增减挂钩+土地整治”模式,将城镇建设地块有偿供地所得收益返还农村,缓解建设用地供需矛盾,有效解决“城镇缺地、农村缺钱”难题,促进城乡统筹发展。

螺蛳粉小镇、山湾村等7个村开展全域土地综合整治试点工作,总投资12.8亿元,实施规模达5722公顷,为柳南区乃至全国的乡村振兴提供了宝贵的经验和范例。

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