涉嫌消费欺诈 雀巢法国两大矿泉水生产基地遭司法搜查
据法新社消息,法国司法执法部门近期对雀巢水务旗下两大核心矿泉水生产基地开展同步搜查行动,聚焦企业矿泉水水处理合规性争议,持续推进相关司法调查工作。本次行动针对位于加尔省韦尔热兹的巴黎水生产基地以及孚日省的伟图生产基地,是针对雀巢矿泉水合规争议的重要司法推进举措。
本次搜查行动由法国打击环境与公共卫生损害中央办公室牵头实施,反欺诈执法人员同步参与现场核查。核查范围覆盖两大生产基地的核心生产区域,其中伟图基地的两座专业实验室被纳入重点搜查范围。雀巢水务官方已确认本次突击检查属实,明确企业将全面配合法国相关监管与司法部门的各项核查工作。巴黎检察院公共卫生司法部门已介入该案,目前未对外发布相关核查进展通报。
此次司法调查源于公益组织Foodwatch提起的消费欺诈诉讼,核心争议围绕雀巢矿泉水生产处理工艺的合规性展开。该事件的行业争议最早自2024年初公开,雀巢水务对外确认,企业此前曾在矿泉水生产中使用活性炭、紫外线照射等法国法规明令禁止的水处理工艺,引发市场与监管层高度关注。

依据法国天然矿泉水监管规则,天然矿泉水仅可在特定例外场景下,去除水中铁、锰等有害杂质,严禁采用消毒或改变水质核心属性的处理工艺。为适配监管要求,雀巢水务后续调整生产工艺,改用0.2微米微过滤技术,但该工艺的合规性遭到行业质疑。为推进合规经营,企业在2025年7月提交全新的 Prefecture 行政许可申请,将过滤工艺调整为0.45微米微过滤技术。
2025年末,法国地方政府为雀巢相关生产项目核发经营许可,覆盖韦尔热兹地区的罗曼六号、罗曼七号钻井水源,以及伟图、康翠、伊帕尔等品牌的取水点位。官方明确,该微过滤工艺仅可用于分离水中泥沙、生物膜、锰处理残留等不稳定杂质,不得改变天然矿泉水的核心成分与微生物特性。
监管部门同步设置严格合规约束条件,要求雀巢水务在每一道过滤工序前后开展微生物检测,全程留存检测数据,确保水处理工艺不改变天然矿泉水的固有品质与属性。整套监管细则旨在守住天然矿泉水的产品标准,杜绝企业通过工艺改造规避监管、误导消费者的行为。
目前,相关司法调查仍在有序推进,执法部门将全面核查企业过往生产记录、工艺执行数据与质检台账,厘清工艺使用、产品标注等环节的合规性问题。雀巢旗下巴黎水、伟图、康翠、伊帕尔等多款法国本土矿泉水产品的生产标准与经营规范,将迎来新一轮系统性核验,后续调查结果将为法国饮用水行业合规经营提供重要监管参考。
