以音为媒、以食连心：北京印尼美食节奏响中印尼友好新乐章

2026 年 6 月 3 日，印尼美食节开幕活动在北京东方广场东方君悦大酒店顺利举办，印尼驻华大使贾乌哈里・奥拉特芒贡（Djauhari Oratmangun）出席活动并致辞，各国驻华使节、行业嘉宾齐聚现场，以音乐、美食为纽带，深化中印尼人文经贸交流。

活动在中印尼传统乐器合奏中拉开帷幕，安格隆、佳美兰、肯当鼓等印尼特色乐器搭配二胡、琵琶，联袂演绎《美丽的索罗河》《茉莉花》《月亮代表我的心》等经典曲目，悠扬旋律尽显两国深厚人文渊源。

随后，贾乌哈里・奥拉特芒贡大使发表开幕致辞。他指出，中印尼为全面战略伙伴，近十年双边贸易、对华投资实现跨越式增长，2025 年双边贸易额达 1670 亿美元，中方对印尼投资增至 75 亿美元。两国交往缘起古代海上香料之路，香料与饮食自古便是民间往来的重要载体，餐桌宴席持续搭建民心相通的桥梁。

本次美食节特邀印尼本土主厨，带来仁当牛肉等各地招牌菜式，每款菜品都承载印尼地域民俗与饮食文脉。

致辞落幕，大使偕夫人登台合唱经典民歌《茉莉花》，现场宾客齐声跟唱，气氛温馨热烈。随后嘉宾移步品鉴专区，逐一品尝各式印尼特色餐食，丰富的香料风味、独具特色的菜式收获在场宾客一致好评。

本次活动以美食、音乐搭建民心相通桥梁，进一步夯实中印尼民间友好根基，助力两国经贸与人文交流持续走深走实。